Een lekkere en zoete zelfgemaakte snack
Snoep maken klinkt heel ingewikkeld, maar dat is het helemaal niet. Het is best makkelijk om zelf thuis snoep te maken.
Je kan met veel verschillend fruit snoep maken, maar voor het voorbeeld gebruiken we aardbei. Ook zijn framboos, mango, perzik, etc. hele lekkere keuzes.
Wat heb je nodig?
500 gram aardbeien
5 eetlepels honing
2 eetlepels citroensap
Hoe maak je het snoep?
Als eerste moet je de oven voor verwarmen op 100 graden. Doe daarna bakpapier op de bakplaat. Als je dat gedaan hebt is de voorbereiding klaar en kan je alle ingrediënten in een blender mixen tot het een gladde aardbeien pasta wordt. Verspreid dit daarna over de bakplaat en plaats de plaat dan 3 uur in de oven. Het is dan de bedoeling dat al het vocht uit het fruit gebakken wordt. Vergeet niet om het na anderhalf uur om te draaien. Stel dat het dan nog steeds een beetje vochtig is bak het dan voor nog een half uur.
Als je dit allemaal gedaan hebt laat het snoep dan rustig afkoelen en dan is het klaar om uit te testen. Dit is hoe jij thuis gemakkelijk zelf snoep kan maken en niks is lekkerder dan genieten van een snack die je zelf gemaakt hebt.
