Het is eenvoudig en gemakkelijk te maken en kan een lange weg gaan met een krap budget. Het is ook leuk voor iedereen om het zelf te maken, zodat ze precies kunnen krijgen wat ze willen. Hoe maak je mini-pizza's om middernacht?Verwarm de oven voor op 150 graden. Smelt in een kleine schaal de boter in de magnetron tot deze net gesmolten is en voeg knoflookzout toe, roer en zet opzij.Snijd of trek pita's in 2 helften. Smeer op de bodem van elke kant een dun laagje van het boter- en knoflookzoutmengsel. Leg deze kant (boterkant) naar beneden op een bak-/koekplaat. Doe dit bij alle 6 de helften. Leg op elke helft 2 eetlepels pizzasaus en verdeel de saus tot een gelijkmatige laag. Top met vlees naar keuze, groenten naar keuze en bestrooi met een klein beetje geraspte kaas met een laatste topping van Parmezaanse kaas.Plaats in de oven en bak ongeveer 10-15 minuten, tot de kaas is gesmolten en de pita licht knapperig is. Laat 2 min staan voor het serveren.
